• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO211 Creatief zijn.
  

• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

Deel 2

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Deel 1

Kunsteducatie, onderwijs en creatief denken theoretische en praktische benadering. Eerste kennismaking met kunst-educatieve methodieken.

Deel 2

Theoretisch luik:

- Postmoderne kunst (Beeldende kunst)

- Media-educatie & Multimediale geletterdheid 

Praktijkgericht luik:

- Inleiding in projectwerking

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  

• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO207 Kan samenwerken met collega's en stagementoren.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO211 Creatief zijn.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO313 Bezit leerlinggerichte didactisch-methodische competenties.
  
• SO314 Werkt doelgericht.
  
• SO315 Kan emanciperend werken.
  
• SO318 Creëert een krachtige leeromgeving.
  
• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

Deel 1

- kennis kunsteducatieve methodieken

- toepassen van methodieken in klein project 

Deel 2

- Uitdagen tot kritisch, bewust en actief omgaan met de wisselwerking tussen kunst/cultuur & educatie
- Kennis, vaardigheden en attitudes verwerven om bewust, kritisch en actief te kunnen bewegen in de gemedialiseerde wereld.
- Actieve kennismaking met projectwerking 

Deel 1

Theoretisch luik:

- Lezing 'klaverbladtheorie' door Tijl Bossuyt van 'de Veerman'

- Soorten kunsteducatie, plaats binnen het onderwijs

- Creatief denken 

Praktisch gericht luik:

- Toepassing theorie tijdens het opzetten van eenvoudig kunstzinnige activiteit binnen het eigen vakgebied Mode of Voeding

Deel 2

Theoretisch luik:

- Postmoderne kunst (Beeldende kunst)

- Media-educatie & Multimediale geletterdheid + Gastlezing/uitstap

Praktijkgericht luik:

- Inleiding in projectwerking 

Deel 1

Cursus lector

Deel 2  

Cursus lector

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

60% Permanente evaluatie
40% Schriftelijk examen

verhouding: Deel 1: 60% - Deel 2: 40%

Schriftelijk examen over de inhouden van Module 2

Bij gewettigde afwezigheid voor  een praktijksessie  krijgt de student een opdracht. De student neemt voor het inhalen zelf het initiatief.
Bij meerdere gewettigde afwezigheden contacteert de student de opleidingscoördinator voor een individuele regeling. Indien de student dit nalaat haalt de student een A op het opleidingsonderdeel.

Bij een ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere ongewettigde afwezigheden haalt de studenten een A op dit opleidingsonderdeel.

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Schriftelijk examen over de inhouden van Module 2.

In het kader van het vak PKV gaan de studenten PKV1 op vormingsweek. In deze 5 daagse interactieve week, volgen de studenten verscheidene vormingen/workshops  bij erkende  kunsteducatieve organisaties in Vlaanderen. Verscheidene disciplines (beeld, media, muziek, drama, ...) komen hier aan bod. De week beoogt een ideale leeromgeving, waarin praktijk en ervaringsgerichtheid gekoppeld wordt aan een inhoudelijke omkadering. In het kader van dit vormingstraject schrijft men telkens een verslag adhv een aantal peilers, maakt men een vergelijkende studie met betrekking tot 2 organisaties, waaraan eveneens een  klassikaal presentatiemoment is verbonden. De student bundelt na afloop deze opdrachten onder de vorm van een groeiportfolio, waarbij het persoonlijk perspectief centraal staat.

Het is de opzet om op korte termijn veel verschillende visies binnen het werkveld aan bod te laten komen. Daarnaast ervaren de studenten al doende de diversiteit binnen de kunsteducatie. Tot slot heeft de vormingsweek de intentie een verbredende kijk aan te bieden aangaande kunsteducatieve werkvormen, alternatieve begeleidershoudingen, visieontwikkeling mbt kunsteducatie & kunsteducatieve methodieken.

.

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO207 Kan samenwerken met collega's en stagementoren.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO211 Creatief zijn.
  

• SO314 Werkt doelgericht.
  
• SO319 Kan omgaan met diversiteit.
  
• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

1. De verschillende visies, begeleidershoudingen, structuren & opbouw van de vormingen. Bijkomend leert de student deze aspecten begrijpen en bespreken.
2. Kunsteducatieve methodieken, creatieve werkvormen, binnen het werkveld van de kunsteducatie
3. De eigen mogelijkheden met betrekking tot het uitoefenen van een functie in dit domein
4. Vaardigheden die noodzakelijk zijn voor de uitoefening van een functie  in de beoogde beroepspraktijk
5. De nuances tussen de verschillende kunsteducatieve organisaties en de gelijkenissen en eveneens deze verschillen leren benoemen onder de vorm van een heldere verslaggeving en presentatie.

Opbouw vormingstraject:

1. Verplichte en gemotiveerde deelname aan 4 vormingen bij uiteenlopende kunsteducatieve organisaties in Vlaanderen

2. Individuele verslaggeving & evaluatiemoment in groep na elk vormingsmoment

3. Na afloop contactmoment met lector ter ondersteuning v/h presentatiemoment & zelfstandig voorbereiden van vergelijkende studie & presentatie (peer-assessment).

4. Na afloop vormingsweek, klassikaal presentatiemoment over de vergelijkende studie

5. Indienen persoonlijke werkmap op uiterlijke deadline & eindevaluatie

20% persoonlijke verslaggeving, 20% vergelijkende studie, 25% creatieve presentatie, 35 % persoonlijke inzet en engagement tijdens deelname aan vormingsweek

In geval van (on)gewettigde afwezigheid wordt er een alternatieve opdracht voorzien door de lector. De student neemt hiervoor zelf de nodige initiatieven ten laatste 1 week na de vormingsweek.  

Bij een ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere ongewettigde afwezigheden haalt de studenten een A op dit opleidingsonderdeel.

Er is geen herkansing mogelijk voor de vormingsweek PKV, noch voor het bijhorend takenpakket.

er is geen deliberatie mogelijk

• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO313 Bezit leerlinggerichte didactisch-methodische competenties.
  

• Gebruikt ICT als efficiënt hulpmiddel bij het uitvoeren van onderwijstaken.
  • Gebruikt stijlen als basis voor de layout van documenten in Word 2007.
  • Beheert efficiënt een puntenbestand in Excel 2007.
  • Maakt didactisch verantwoorde visuele lesondersteuning met PowerPoint 2007.
• Gebruikt de ICT-infrastructuur als deel van het eigen leerproces.
• Zoekt informatie op, selecteert doordacht en presenteert op een didactische manier.

• leergierig zijn
• flexibel zijn

• Gebruik van ICT in de (hoge)schoolomgeving
• Hardware
• Zoeken op internet
• Word 2007 : opmaken van documenten
• Excel 2007: puntentabel maken en beheren
• Powerpoint 2007: aangenaam en doordacht presenteren

• Syllabus Digitale Didactiek 1, Santens, R., 2010.
• BB-cursus Digitale Didactiek 1

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• Praktisch examen (juni): behandelde leerinhouden kunnen toepassen (100%)

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• Het praktijkexamen van juni kan hernomen worden (100%).

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO205 Stelt zich assertief op.
  
• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO211 Creatief zijn.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO317 Werkt leerlinggericht.
  
• SO318 Creëert een krachtige leeromgeving.
  

• inzicht hebben in het circulair zijn van het communicatieproces
• inzicht hebben in de basiswetmatigheden van het communicatieproces volgens de communicatietheorie (Watzlawick e.a.)
• dagelijkse "communicatietaferelen" kunnen interpreteren ifv de communicatietheorie
• situaties waarin het communicatieproces vastloopt kunnen analyseren
• bij vastgelopen communicatie mogelijke uitwegen kunnen formuleren
• inzicht hebben in de factoren die stress beïnvloeden
• stressmanagement: kunnen aangeven hoe eigen stress kan verminderd worden
• blokkerende en stimulerende denkpatronen kunnen onderscheiden
• alternatieven voor irrationele gedachtenpatronen kunnen formuleren
• erkennend kunnen reageren op een klasgroep
• ego-toestanden volgens de Transactionele Analayse kunnen herkennen bij zichzelf en anderen
• complementaire, kruis- en verdoken transacties kunnen herkennen en van daaruit gepast kunnen reageren
• het begrip Geïntegreerde Volwassene kunnen omschrijven en kunnen plaatsen in het eigen groeiproces
• effeciënt kunnen vergaderen

• bereidheid om te reflecteren op het eigen functioneren
• bereidheid om interactief te participeren

• communicatiemodel
• communicatieleer volgens Watzlawick ea: communicatieaxioma's
• stressmanagement/ ontspanningstraining/ RET
• zichtbare en hoorbare expressieve factoren
• basisomgangsvormen voor de klas: erkennen, verwerpen, negeren
• Transactionele Analyse: ego-toestanden, transacties, Geïntegreerde Volwassene 
• vergadertechnieken 

• interactieve hoorcolleges met onderwijsgesprekken, klasgesprekken, oefeningen

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• juni schriftelijk examen met inzichts- en toepassingsvragen over het geheel van de leerstof, 75% van de punten
• de studenten maken een reflectieopdracht omtrent hun communicatieve vaardigheden die meetelt voor 25% van de punten

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• schriftelijk examen over het geheel van de leerstof: inzichts- en toepassingsvragen; 75% van de punten
• de reflectieopdracht kan hermaakt worden voor de 2e zittijd wanneer deze in eerste zit niet voldoet. Wanneer deze wel voldoet worden de punten van de eerste zittijd overgenomen.

Om goed gewapend een eerste keer voor de klas te kunnen staan zal je, met deze eerste cursus, vertrouwd geraken met alle componenten die belangrijk zijn om een les voor te bereiden en om tijdens een les rekening mee te houden. Het is de bedoeling dat je de geleerde inhouden creatief kan uitwerken aan de hand van een bepaalde lesopdracht. Er wordt daarom veel aandacht besteed aan het maken van een lesvoorbereiding.

• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO313 Bezit leerlinggerichte didactisch-methodische competenties.
  
• SO314 Werkt doelgericht.
  

• De studenten kunnen lessen voorbereiden, rekening houdend met elke leerling.
• De studenten kunnen een lesvoorbereiding maken voor een eenvoudig gestructureerde les, rekening houdend met al de ingrediënten van een les (doelen en leerstof, leerprocessen, onderwijsprincipes, werkvormen, leerinhouden en evaluatie). 
• De studenten kunnen de verschillende componenten die een les beïnvloeden theoretisch en praktisch illustreren.

• Structuur van het onderwijs in Vlaanderen
• Het didactisch model
• De beginsituatie
• Doelgericht werken
• Didactische principes
• Werkvormen
• Een lesvoorbereiding maken
• Didactische media
• Leerinhouden
• Evaluatie

• Hoorcolleges
• Oefeningen en opdrachten

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

De pedagogische stage van het eerste jaar omvat een intensieve intramurosstage van vijf weken waarin de student getraind wordt in het voorbereiden en uitvoeren van een les met gebruik van de basisdidactische werkvormen (doceren, onderwijsgesprek, demonstreren, geven van korte opdrachten). Hij observeert tevens gedurende 8u de klassen waar hij les aan zal geven. (studenten met minor PKV observeren 6u) Hierna gaat hij samen met een andere student gedurende twee weken op extramuros stage. In totaal geven beide studenten 14u zelfstandig les in de eerste graad, A- en B-stroom, aangevuld met de tweede graad. De lesvoorbereidingen dienen voor alle lessen samen gemaakt te worden. De studenten wonen elkaars lessen steeds bij en werken hiervoor een observatieopdracht uit. Zij observeren ook elke 2 nevenactiviteiten. Na deze confrontatie met de realiteit wordt over de verworven kwaliteiten en werpunten gereflecteerd op de hogeschool. ( voor een gedetailleerde beschrijving van de inhoud en de begeleiding van deze stages zie stagevademecum)

Om met voldoende zelfvertrouwen, 'stevig' voor de klas te kunnen staan, is het noodzakelijk dat de student een realistisch-positieve kijk heeft op zichzelf. De student wordt hiertoe begeleid ahv opdrachten die hij uitwerkt in een groeiportfolio. Op verschillende momenten doorheen het jaar krijgt de student hierrond opdrachten. De klemtoon voor dit eerste jaar ligt op het inzicht in de eigen inspiratiebronnen, de eigen kwaliteiten en valkuilen, de eigen leerstijl, de eigen wijze van samenwerken. De student maakt van deze opdrachten een persoonlijke bundel die hij op het einde van het jaar voorstelt aan zijn medestudenten en aan de groeiportfoliobegeleiders. (voor meer info zie bundel 'groeiportfolio')

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO205 Stelt zich assertief op.
  
• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO207 Kan samenwerken met collega's en stagementoren.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO211 Creatief zijn.
  

• SO313 Bezit leerlinggerichte didactisch-methodische competenties.
  
• SO314 Werkt doelgericht.
  
• SO317 Werkt leerlinggericht.
  
• SO318 Creëert een krachtige leeromgeving.
  
• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

de student weet zelfstandig 14 lessen voor te bereiden en uit te voeren voor leerlingen van de eerste graad gebruik makend van de basis didactische werkvormen: doceren, demonstreren, onderwijsgesprek, geven van opdrachten

de student reflecteert over de eigen lespraktijk

de studentwerkt aan verbeterpunten

de student ontwikkelt gaandeweg een positief-realistische kijk op zichzelf

bereidheid tot inzet

bereidheid tot reflectie

bereidheid tot positief-constructieve actie

leerplan en eindtermen

handboeken en cursussen

vakliteratuur

observatieopdrachten

leerpunten aangereikt door de mentoren en stagebegeleiders

eigen reflecties

de intramuros stage is in essentie een stage waar de student leert uit fouten. De student krijgt werkpunten geformuleerd voor de extramuros stage. Er is geen omzetting van zijn prestatie in punten.

de extramuros stage wordt beoordeeld ahv het evaluatiedossier (cfr. stagevademecum) en telt voor 90% van de punten

de uitwerking van de opdrachten voor groeiportfolio en de presentatie ervan tellen mee voor 10% van de punten

er is geen herkansing mogelijk voor de stage, noch voor groeiportfolio.

er is geen deliberatie mogelijk

- taalbeheersing (werkcolleges),
- expressieve vaardigheden (workshop).

• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  

Algemeen Nederlands (Europese Taalnorm C1) + basiskennis grammaticale terminologie.

• correct taalgebruik: spelling, woordgebruik en zinsbouw,
• tekstsamenhang en tekststructuur,
• samenvatten,
• leerlingentekst schrijven,
• presentatietechnieken, mondelinge presentaties,
• stembeheersing en uitspraak,
• expressieve vaardigheden.

• cursus van de lector + eigen aanvullingen en notities
• oefenmateriaal op e-campus + leersites + campusbibliotheek

Taalbeheersing:

• werkcolleges,
• oefeningensessies: individueel en in groep (telkens met coaching).

Expressieve vaardigheden:

• workshop verzorgd door een externe en interne organisatie.

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• inhoud,
• structuur en opmaak,
• leesbaarheid,
• correct taalgebruik.

• inhoud en structuur,
• expressiviteit en lichaamsdynamiek (non-verbale, ultraverbale),
• contact met het publiek (interactie, mondelinge weerbaarheid),
• uitspraak en stembeheersing (intonatie, tempo, volume, taalzuiverheid).

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

1. Schriftelijk examen: Taalvaardigheid en correct taalgebruik (40%)
2. Leerlingentekst (35%)
3. Presentatie (25%).

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO205 Stelt zich assertief op.
  
• SO206 Heeft empathisch vermogen, toont openheid en zorg.
  
• SO207 Kan samenwerken met collega's en stagementoren.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO317 Werkt leerlinggericht.
  
• SO318 Creëert een krachtige leeromgeving.
  

- de student kan een positief leer- en leefklimaat creëren in de klas en op school doordat hij inzicht heeft in elementaire psycho-pedagogische concepten zoals: perceptie, leren, geheugen, intelligentie, motivatie, faalangst, ontwikkelingspsychologie, adolescentiepsychologie

- op basis van elementaire psycho-pedagogische inzichten kan de student het eigen handelen in de praktijkcontext organiseren

- bereidheid om zich in te leven in uiteenlopende situaties

- bereidheid om te reflecteren over het eigen functioneren

- bereidheid tot interactief participeren

- bereidheid tot kritische ingesteldheid

- bereidheid tot samenwerken

- competentiemodel van de opleiding

- waarnemen en werkelijkheid/sociale perceptie

- leren/leerstijlen/mindmapping

- werking van het geheugen

- denken en intelligentie

- motivatie en faalangst

- ontwikkelingspsychologie: adolescentiepsychologie

- interactieve hoorcolleges

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

- schriftelijk examen in december over de eerste helft van de leerstof:: inzichts- en toepassingsvragen. Dit examen telt mee voor 50% van de totale punten

- schriftelijk examen in juni over de tweede helft van de leerstof: inzichts- en toepassingsvragen: inzichts- en toepassingsvragen. Dit examen telt mee voor 50% van de totale punten

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• SO101 Handelt integer en respectvol.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO210 Toont maatschappelijke betrokkenheid en is vernieuwingsgericht.
  

• SO317 Werkt leerlinggericht.
  

Specifieke doelen voor de 1^ste periode 1LO:
Informatieverwerking, taalvaardigheid en kritische zin.
De student:
·      analyseert een tekst (oriënterend lezen);
·      schematiseert een tekst (schema maken);
·      vat een tekst samen (samenvatting schrijven);
·      beoordeelt een tekst kritisch;
·      schematiseert verschillende teksten over eenzelfde onderwerp;
·      vat verschillende teksten over eenzelfde onderwerp samen;
·      beoordeelt verschillende teksten over eenzelfde onderwerp kritisch.
 
Specifieke doelen voor de 2^ste periode 1LO:
Informatiemanagement, informatieverwerking, taalvaardigheid en kritische zin.
De student :
·        werkt volgens wetenschappelijk onderzoek;
·        zoekt efficiënt en kritisch op (informatiemanagement/onderzoeksvaardigheden);  
·        refereert correct refereren;
·        verwerkt bronnen kritisch in een leerlingentekst;
·        maakt een poster (schematiseert de inhoud van een leerlingentekst),
·        maakt een kritische reflectie ivm leerproces, medestudent, bronnen, leerlingentekst, poster, vak, …

- Informatieverwerking: oriënterend lezen, analyseren, structureren, schematiseren, synthetiseren, samenvatten.
- Wat is wetenschappelijk onderzoek?
- Informatiemanagement: Bronnen opzoeken, beoordelen, analyseren, vergelijken en verwerken.

- Verwerking leerinhouden in schema, samenvatting, kritische tekst, leerlingentekst, poster

Handouts tijdens de contactmomenten aangeboden en digitaal beschikbaar op het electronisch platform.

Cursus Blik op de Wereld

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

De nodige chemische en fysische basiskennis aanbrengen om de specifieke onderwerpen in de andere cursussen te kunnen begrijpen.

Fysische gedragingen van water kunnen begrijpen

Chemische gedragingen vanuit wetenschappelijk oogpunt kunnen verklaren.  Waarom lossen stoffen op in water?  Wat heeft dit voor gevolg voor het water? 

Module 1: chemie rond water: oplosbaarheid, welke stoffen, concentraties,welke reacties.....

fasenovergangen van water, ................

Module 2 organische oplosmiddelen, vetten, eiwitten, sacchariden, .............

rubber, aardolie, aardgas, benzine, margarine, vruchtenaroma's,

eigen cursussen:

deel 1 wetenschappelijke ondersteuning

deel 2 koolstofchemie

In de hoor en werkcollege zitten veel oefeningen om alles met de lector samen in te oefenen.

Verder zijn er nog een heel deel oefeningen die zelfstandig uitgevoerd kunnen worden en verbeterd worden door de lector.

Er is een educatief pakket rond chemie dat online beschikbaar is

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

december deel 1

juni deel 2

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Dit is een jaarvak.  In het totaal moet je geslaagd zijn.

Bij herexamen moeten de leerstof van module1 en van module 2  herdaan worden.

• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO211 Creatief zijn.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO313 Bezit leerlinggerichte didactisch-methodische competenties.
  
• SO314 Werkt doelgericht.
  
• SO317 Werkt leerlinggericht.
  
• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

Bij gewettigde afwezigheid voor  een praktijksessie  krijgt de student een opdracht. De student neemt voor het inhalen zelf het initiatief.
Bij meerdere gewettigde afwezigheden contacteert de student de opleidingscoördinator voor een individuele regeling. Indien de student dit nalaat haalt de student een A op het opleidingsonderdeel.

Bij een ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere ongewettigde afwezigheden haalt de studenten een A op dit opleidingsonderdeel.

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	100%

Categorie	Weging van categorieën
totaal cijfer examen	40%

Kennis en practisch samenstellen van gezonde voeding. Hygiënisch, methodisch en economisch werken in de keuken. Aspecten als kennis van materiaal, veiligheid, ergonomie, milieubewustzijn en onderhoud komen geïntegreerd in de lessen aan bod.

• SO102 Is flexibel in denken en handelen.
  
• SO103 Geeft blijk van verantwoordelijkheidszin.
  
• SO104 Kan zichzelf kritisch evalueren en ontplooit zich verder.
  

• SO207 Kan samenwerken met collega's en stagementoren.
  
• SO208 Verzorgt zijn taal, drukt zich duidelijk uit, structureert de boodschap.
  
• SO209 Kan analytisch denken en zich een oordeel vormen.
  
• SO211 Creatief zijn.
  
• SO212 Kan organiseren.
  

• SO314 Werkt doelgericht.
  
• SO320 Bezit kennis, inzichten, vaardigheden en attitudes in de vakdomeinen die in de opleiding aan bod komen.
  

Bereid zijn tot samenwerken.

ICT vaardigheden

Algemene voedingsleer en  voedingsvoorlichting .

Warenkennis, koffie, thee, brood, deegwaren, rijst, aardappelen, groenten, fruit, melk, melkproducten, eieren, vlees, vis en bereidingsvetten.

Receptenleer en kooktechnieken.

• 30%  voorbereiding en oefeningen en werk tijdens de les
• 10% Vakdidactiek

Bij een ongewettigde afwezigheid haalt de student 0 voor de verplichte activiteit.  Deze kan niet ingehaald worden. Bij meerdere ongewettigde afwezigheden haalt de studenten een A op dit opleidingsonderdeel.
Bij meerdere gewettigde afwezigheden contacteert de student de opleidingscoördinator voor een individuele regeling. Indien de student dit nalaat haalt de student een A op het opleidingsonderdeel. 

Praktijk examen 20% ( juni)
Theorieexamen  40% ( 2 deelexamens, december en juni)